L'Indicazione
Geografica Protetta "Riso Nano Vialone Veronese I.G.P"
si riferisce soltanto al Riso ottenuto da semi selezionati
della specie japonica della varietà
Vialone Nano.
Il Riso Vialone Nano è coltivato su terreni della pianura veronese irrigati con acqua di risorgiva..
Questa zona comprende i seguenti comuni della provincia di Verona:
Bovolone, Buttapietra, Casaleone, Cerea, Concamariase, Erbè, Gazzo Veronese, Isola della Scala, Isola Rizza, Mozzecane, Nogara, Nogarole Rocca, Oppeano, Palù, Povegliano Veronese, Ronco all'Adige, Roverchiara, Salizzole, Sanguinetto, San Pietro di Morubio, Sorgà, Trevenzuolo, Vigasio, Zevio.
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