Quando fai qualcosa con amore e con cura, anche se probabilmente non incontrerai mai le persone per cui lo stai facendo e non stringerai mai la loro mano, stai esprimendo la tua gratitudine all’umanità, alla specie.

Steve Jobs

L'eccellenza del Riso

La Riseria La Pila è stata costituita come cooperativa nel 1987 da 12 Aziende Agricole produttrici di Riso nella bassa veronese con lo scopo di commercializzare in comune
il risone prodotto portando sul mercato un Riso di altissima qualità.

Nel 2001 venne realizzato il centro di raccolta per l’essiccazione della Pileria e l’impianto di confezionamento dei sacchetti che conosciamo oggi.

Nel 2016 l’azienda si è trasformata in 
Società Agricola e ciò consente una maggiore integrazione con le aziende agricole socie e conferenti.

La Riseria La Pila raccoglie il Risone da circa 600 ettari di risaie pari a quasi un terzo dell’intera estensione risicola della provincia di Verona, una delle principali d’Italia; La Pila è l’unica realtà di rilievo in grado di produrre esclusivamente il proprio Riso sia con Tracciabilità di Filiera Controllata e Garantita
che I.G.P.
La Riseria La Pila ha collaborato con il Consorzio di Tutela del Riso Vialone Nano Veronese riuscendo a caratterizzare e certificare la produzione, ottenendo il riconoscimento da parte della C.E.E. dell’Indicazione Geografica Protetta – I.G.P.

L’Azienda detiene il primo riconoscimento in Europa di Riso Nano Vialone Veronese I.G.P.

Il Riso Vialone Nano, coltivato nella pianura veronese su terreni irrigati con acqua di risorgiva, è il primo Riso italiano ad aver ottenuto l’Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.) nel 1996. Rappresenta solo lo 0,6% della risicoltura italiana, rendendolo un prodotto di nicchia destinato a palati raffinati.

L’impianto della Riseria La Pila, situato ad Isola della Scala (nel cuore della bassa veronese), zona altamente vocata alla produzione del Riso Nano Vialone Veronese I.G.P., permette:

La ricezione di oltre 3.500 tonnellate di risone

L’essiccazione giornaliera di circa 200 tonnellate di risone

Lo stoccaggio del risone in 29 silos con impianto di refrigerazione del prodotto e controllo termo-igrometrico continuo

Il confezionamento in sacchetti di PE in Atmosfera Protettiva ed in Mattonelle Sottovuoto con la capacità di oltre 3.000 ton di Riso bianco

Le linee di pilatura e di confezionamento posseggono tutti i più moderni requisiti come il controllo ottico del Riso ed il metal detector.

La Riseria La Pila ha installato un impianto fotovoltaico per la produzione di energia elettrica da fonti rinnovabili nel rispetto dell’ambiente, in quanto l’Azienda è consapevole che la conservazione e tutela dell’ambiente è essenziale per la qualità della vita.
Tutto ciò è in linea con la Mission Aziendale: “Lavorare e valorizzare il risone prodotto dai soci portando sul mercato un riso di alta qualità con lavorazione tradizionale”.

Il claim inserito nel logo sintetizza perfettamente il lavoro che la Riseria La Pila svolge per i suoi Consumatori: “Filiera Certificata e Verificabile dal Seme alla Confezione”.