Voci di filiera: Guidalberto di Canossa. Ricordi e racconti dei soci della Riseria La Pila

Prosegue il viaggio tra i volti e le storie che danno vita al riso la Pila.

Per questo secondo appuntamento di Voci di filiera diamo la parola al Marchese Guidalberto di Canossa, socio produttore fin dalla fondazione della nostra Riseria.

Secoli di storia, di Canossa in Canossa

L’unione fa la forza: nasce la Pila

L’orgoglio veronese dell’IGP e del Classico

Le sfide di oggi tra ricerca e mercati esteri

Verso la riqualificazione del seme originale

Aneddoti da Villa Canossa