La Pila Riso del Vò I colorati Le Risorgive

Riso Vialone Nano
Classico SemiLavorato

Il riso LA PILA Vialone Nano Classico SemiLavoratocoltivato in acque sorgive e generato da semente originale Vialone Nano, è curato dal seme alla confezione ed è un prodotto, naturalmente senza glutine, con rintracciabilità di filiera certificata verificabile semplicemente inquadrando con il vostro smartphone il codice QR stampato sul retro del sacchetto.

Il Vialone Nano Classico è un riso con un chicco poroso, che assorbe completamente il gusto del condimento utilizzato. E’ adatto per tutti i risotti, in particolare per i risotti con condimenti saporiti (carne, formaggi stagionati, funghi, radicchio, ecc.).

Il Vialone Nano Classico SemiLavorato è un riso semi integrale lavorato a pietra che, a differenza del Vialone Nano Classico, si presenta leggermente più scuro perché meno lavorato; ciò rende il chicco ancora più gustoso, ricco di proprietà nutritive e con ben il 70% di fibre in più rispetto al Vialone Nano Classico e al Nano Vialone Veronese I.G.P. Inoltre il Vialone Nano Classico SemiLavorato mantiene a lungo la sua consistenza anche una volta cotto.

Il regolamento del Riso Classico, attivo dalla campagna di semina del 2018, è molto restrittivo e prevede:

  • l’utilizzo esclusivo di Semente Originale Certificata
  • il limite di semina per ettaro al fine di non esaurire i terreni delle risaie (nel caso del Vialone Nano Classico si va da un minimo 180 kg ad un massimo di 220 kg di semente originale per ettaro)
  • lo stoccaggio separato ed identificato del risone Classico raccolto da quello eventuale generato da sementi non originali
  • un’analitica documentazione che deve essere conservata da ogni azienda agricola ed inviata in copia all’Ente Nazionale Risi che effettua i controlli sulla veridicità della documentazione

Peso netto 5000 g.

La confezione in atmosfera protettiva garantisce nel tempo la conservazione e le proprietà nutrizionali del prodotto.

19

minuti di cottura

5

Kg

peso

359

calorie per 100 g

Valori nutrizionali

100 g

Energia 359 Kcal / 1524kJ
Grassi
Di Acidi Grassi Saturi
1,9g
0,3g
Carboidrati
di cui zuccheri
76,2g
0,7g
Proteine 8,5g
Sale 0,12g
Fibre 1,7g

 

Altri prodotti della linea